畑を見せていただきました

先日友人に紹介してもらった方の、畑を見学させていただきました。

朝待ち合わせして、早速農法について書かれた本のコピーをいただき、

説明を受けながら案内していただきました。

点在する畑は、元田んぼのところや、山など多岐にわたっていました。

その間、作られてる作物のことや、育て方、土づくり、水のこと、設備や道具のことなどたくさん質問させていただきましたが、一つ一つ丁寧に答えていただきました。

微生物が住む土作りにこだわっておられて、腐葉土を手作りされているそうで、それに使う落ち葉の調達場所まで連れて行ってもらいました。

（下の写真の）育てられているシソの周りには、ミントが自生している状態で（御手洗MAFの畑もすごいことになっています）、このシソも自生する状態を目指しておられるようです。